Siang ini tidak bisa tidur nih..kepikiran terus sama nugget super yummy super cantik dan anti gagal yang barusan selesai saya buat. Dia itu cantiiikkk sekali. Sayangnya dia masih harus mengalami masa pembekuan, belum bisa berbuat apa-apa. Memikirkannya saya jadi tidak bisa tidur. Apakah dia akan baik-baik saja? Hmm...ingin segera melihatnya keluar dari pembekuan dan melihatnya tersenyum kembali. Ngawur hehe
Okkey, jadi ceritanya tadi itu saya habis bikin nugget ayam super yummy, dan resepnya itu ternyata gampaaangg bangett. Beda jaauuhh sama Resep Nugget Gagal yang tempo hari bikin galau sampai-sampai saya sebarkan di facebook. Huh! Nugget yang ini, betul-betul mantap! Bentuknya itu mirip sama yang dijual di supermarket. Dan istimewanya nugget ini, karena nugget ini dibuat oleh saya.. Hihihih
Tadi sempat senyum-senyum terus pas liat nuggetnya sebelum masuk freezer. Akhirnya saya bisa membuatnya!! ^-^
Penasaran semudah apa resepnya? Cekidot..
Siapkan wadah yang agak besar, masukkan 4 butir telur + 1 sdt garam halus + 1 sdt merica bubuk + 6 siung bawang merah yang telah dihaluskan + 6 siung bawang putih yang telah dihaluskan + 500 gr Daging ayam mentah yang telah digiling atau dicincang + 200 gr Tepung Roti halus.
Aduk-aduk adonannya hingga tercampur rata. Kalau sudah tercampur rata, ambil loyang, alasi plastik bening, masukkan semua adonan ke loyang. Kukus selama 20 menit.
Setelah dikukus, keluarkan dari loyang, tunggu agak dingin dulu. Lalu potong-potong sesuai selera (kalau saya bikin yang bentuk stick).
Kocok lepas 3 butir telur, dan siapkan juga 100 gr Tepung Roti kasar. Kedua bahan ini digunakan untuk membalut nugget.
Ambil potongan nugget satu per satu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu guling-gulingkan pada Tepung Roti Kasar. Tata dalam wadah yang ada penutupnya. Jika semua nugget sudah dibalut dengan tepung roti, tutup wadahnya dan masukkan ke dalam freezer agar tepung rotinya melengket.
Daann...tadaaa!!
Ini dia Nugget Spesial Super Yummy Super Cantik dan Anti Gagal..
Malamnya langsung dicoba digoreng. Daannn ini dia hasilnya... :')
Alhamdulillah....cantik kan? Rasanya?? Jangan ditanya,, enaak sekali... ^_^
Silakan dicoba resepnya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar